湯料包之菌湯包
菌湯包是云南的特產,是有幾種菌菇搭配而成,現在的菌湯包達到了八種菌菇,常見的都是七種菌菇,在這七種菌菇當中都是非常名貴的菌菇,像羊肚菌,姬松茸,竹蓀,蟲草花,鹿茸菌等,在這七種菌菇搭配在一起,讓菌菇湯包更加美味,但是在挑選菌湯包的時候也要注意,不要選擇有大棗的菌菇湯包,因為大棗很壓稱,去掉大棗就沒有多少了。
介紹完菌湯包,我們來說說菌湯包怎么做才好吃,菌湯包顧名思義的就是煲湯吃,煲湯也是非常有技巧的,大家可以搭配肉類美食,像排骨,雞肉都可以,如果家里有需要補充營養的小孩,建議搭配排骨,要是有孕婦的話可以搭配雞肉,煲出來的湯味道鮮美又營養。
也可以不添加任何食材,就用溫水泡發,直接煲湯,味道也是很好,湯鮮味美,滿滿的菌菇的鮮美,吃起來也非常好吃,制作簡單。
除了煲湯,也可以炒著吃,需要將菌菇泡發后瀝水,搭配想吃的食材就可以了,但是大家要注意的是不要搭配海鮮,可以搭配肉類,炒著吃也是非常好吃,營養不會流失,真的非常鮮美哦,以上的吃法我感覺就是搭配排骨,味道鮮美又營養,家里大人小孩都能吃。